「お仕事」カテゴリーアーカイブ
明けても暮れても・・・
明けましておめでとうございます。 すでに新年を迎えて１０日過ぎましたが・・・。 １１月下旬から唐辛子の選別作業をしています。 任された量、おおよそ１ｔ。 想像付きませんでした1ｔなんて。 選別作業をしてみるとまあ、大変。 … 続きを読む
米粉のロールケーキ
ロールケーキの季節になってきました。 昨年から始めた米粉のロールケーキ、嬉しいことに好評で今年は大阪府庁のまちのパン屋さんでも販売始めました。 基本的にはプレーン生地に生クリームですがユウの家は気まぐれパン屋さんなので … 続きを読む
過去最大の忙しさ
先週、過去最大の忙しさでした。 高校の文化祭に納めたクッキーが１４５０個、マドレーヌ１００個。 ここまでは昨年もありました。 お菓子の詰め合わせ９００個の有難い＼(◎o◎)／！注文。 どひゃ～、これにはホント大変でした。 … 続きを読む
残暑厳しいです
９月に入りましたが熱いですね～。 暑さでパンがいたむので先月からうるし駐車場でのパン販売はお休みさせていただいています。９月に入ったら販売再開の予定でしたが暑さが厳しくまだ予定が立っていません。 この暑さのため灌水作業と … 続きを読む
今年の夏休み
ユウの家では来週２３，２４日と夏休みを取ります。 実際は灌水やパンの仕込みがあり一部のスタッフとメンバーは出勤ですが。 今年は府庁の「まちのパンやさん」があり、お盆を挟んでの夏休みが取れませんでした。 他の施設さんは「行 … 続きを読む
うれしい電話
今日お昼にうれしい電話をいただきました。 先日買ったラスクがとてもおいしかった。どこで販売しているの？とのことでした。 先日の堺市庁舎前バザーで買って下さったらしく、ご自宅はユウの家の近くではないので バザー等があったら … 続きを読む
府庁「まちのパン屋さん」デビュー
明日初めて府庁内にある「まちのパン屋さん」にデビューします。 府庁が空きスペースを提供してさり、福祉事業で使わせていただくことになりました。 そこで日ごとに出店者が変わる「まちのパン屋さん」ができました。 今月ユウの家は … 続きを読む
コインパーキング清掃
就労移行チームの施設外就労でコインパーキングの清掃を始めました。 ここで気がついたのができて当たり前と思っていたのにできない、という現実でした。 ほうきの持ち方。 彼は右利きなのに左でほうきを体の内側から持ちました。当然 … 続きを読む
