「おいしいもの」カテゴリーアーカイブ
米粉のロールケーキ
ロールケーキの季節になってきました。 昨年から始めた米粉のロールケーキ、嬉しいことに好評で今年は大阪府庁のまちのパン屋さんでも販売始めました。 基本的にはプレーン生地に生クリームですがユウの家は気まぐれパン屋さんなので … 続きを読む
唐辛子やのうどんやさん
内職で国内産唐辛子を扱う会社からお仕事をいただいています。 本鷹の一味、七味を計量して袋や瓶に詰め包装しています。 その会社がうどんやさんを始めました。 ユウの家から車で２０分程の所にありなかなか行く機会がなかったのです … 続きを読む
うれしい電話
今日お昼にうれしい電話をいただきました。 先日買ったラスクがとてもおいしかった。どこで販売しているの？とのことでした。 先日の堺市庁舎前バザーで買って下さったらしく、ご自宅はユウの家の近くではないので バザー等があったら … 続きを読む
ロールケーキ登場
今年もロールケーキがメニューに登場しました。 久々に作ったロールケーキは泡立ての状態や焼き時間の設定を間違え失敗しました。 しっかりみんなのおやつとなりましたが。 今年はメンバーさんに完璧にロールケーキの生地を作ってもら … 続きを読む
食パン型を買いました。
念願？の食パン型３斤を４本買いました。すでにあるものと合わせて６本。 これでいつも少ない・・・と言われることがなくなると思います。 今まで食パンは5枚切りしかしてなかったのですが6枚切りも作るようにしました。 リクエスト … 続きを読む
