今までフィルタータイプのコーヒーメーカーはありましたが、
みんなの希望で(ほとんどスタッフ)コーヒーマシンを購入しました。
エスプレッソやカプチーノもできる本格的なマシンです。
先日そのマシンのセミナーに参加し勉強してきました。
セミナーでは講師の方がこのように・・・と簡単にミルクをスチームで泡立てていましたが
自分でしてみたらさっぱり泡が立ちません。
練習すればうまくなるはずと毎日のスタッフ会議のときに10杯近く作っていますが
あまり上達してません(-_-;)。
夢はこのマシンと共に移動販売に行くことなのですがいつになるでしょう・・・。
ユウの家販売所に来られたかた、もれなく愛情たっぷりのカプチーノを御馳走させていただきます。御遠慮なく声をかけて下さいね(~_~;)。